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Plaisirs gourmands

#28: Langues de chat

Une recette facile pour des biscuits délicieux. Lire la suite

#27: Galette à la frangipane

Après les bûches de Noël et du Réveillon, est venue l’heure de préparer une galette pour l’épiphanie 🙂 J’ai choisi de réaliser la recette traditionnelle, c’est-à-dire une Lire la suite

#26: Bûche du Réveillon 2016

Pour le Réveillon du 31/12/2016, j’ai réalisé une bûche au chocolat (encore, eh oui c’est tellement bon). Par ici !

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#25: Bûche de Noël

Voici la bûche que j’ai réalisée pour le repas de Noël cette année. Une recette simple mais bonne, j’ai plutôt soigné le visuel, et je ne me suis pas risquée à faire une bûche glacée (qui sait, peut-être un jour, avec l’expérience)…

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#24: Ferrero Rocher faits maison

Cette recette est tout simplement parfaite pour réaliser des Ferrero Rocher soi-même.

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#23: Truffes au chocolat noir

Lorsque ma mère a dit qu’elle aimait les truffes au chocolat, je me suis dit : pourquoi ne pas essayer d’en faire ? Ce n’est pas aussi compliqué que ça en a l’air ! Par ici

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#22: Brownie rond, mousse vanille et chantilly

Des brownies ronds ? C’est ce que j’ai eu envie de faire, pour changer et pour utiliser ma plaque de moules en silicone en forme de sphères. Par ici !!

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#21: Gâteau, choco et décor meringues

La dernière fois, le thème de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » était les meringues. J’avais envie de faire un gâteau décoré de meringues, en laissant libre cours à mon imagination. Vous remarquerez qu’il n’y a pas beaucoup de « gros gâteaux » (comme je les appelle) sur mon blog, mais plutôt des muffins, ou tartes. Pour la décoration en pâte à sucre, c’est venu comme ça, l’envie de réaliser ces quelques petites fleurs rouges. Lire la suite

#20: Cupcakes « amour » à la crème de marrons

Voici une recette de cupcakes fourrés à la crème de marrons, et décorés avec de la pâte à sucre, pour un résultat plutôt romantique. ^__^

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